Fagottini al provolone.

ingredienti per 4 persone

200 gr di provolone

4 fogli di pasta fillo

1 foglia di porro

miele fluido

gherigli di noce

burro

preparazione

Spennellate i fogli di pasta fillo con del burro fuso.

Dalla foglia di porro ottenete 4 fili sottili. Collocate

al centro di ogni foglio 50 gr di provolone tagliato

in un solo pezzo. Raccogliete i lembi della pasta in

modo da formare dei fagottini e chiudeteli con un

filo di porro. Cuocete in forno già caldo a 200 gradi

per 3-4 minuti. Sfornate e guarnite con un po' di miele

e gherigli di noce.